Torte& Tart Moderne
Tart al lime e lamponi
Fresca senza compromessi
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Una ricetta che sa di terre lontane, rivisitata con il nostro tocco artigianale. Una base di frolla sottilissima accoglie una crema unica, preparata con la scorza e il succo del lime. Cotta al forno, questa crema acquista una consistenza che ricorda il crème caramel, per poi essere coronata da lamponi freschi e soffici ciuffi di namelaka al cioccolato bianco, che aggiungono una nota golosa. All'apparenza semplice, questa tart saprà sorprendervi con il suo gusto inaspettato.